朝の７時。
厩舎食堂からおいしい香りが漂ってきました。
ばんえいの堆肥を寝床に育つ、「とかちマッシュ」を使った料理が、
厩舎関係者に特別提供されたのです。
とかちマッシュは、要するにばんえいがなければ作ることのできないきのこ。
生産する鎌田きのこ株式会社様が、
「お礼を込めて厩舎の皆さんに食べてもらいたい！」と、お米代２００円だけ頂き、
とかちマッシュをふんだんに使ったキーマーカレーと、マッシュソテー、マッシュスープを作ってくれました。
朝の調教が終わった、調教師や騎手、厩務員、蹄鉄家さんとか、たくさんの方が食べにきてくれましたよ。
左 鈴木勝堤騎手、右 藤本騎手。
左 尾ヶ瀬騎手、 右 鈴木恵介騎手。奥は大友調教師。
長澤騎手も来てくれました。「うまいっす！」
佐藤希世子騎手も来てくれました。
「ちょっと～、絶対載せないでよ！」と言われましたが、
全国の希世姫ファンのために、サービスショットです！うふ。
菊池騎手も来てくれました。右奥にちょっとだけ写っているのは谷調教師。
もっとアップで撮っておくんだった…。
そして、女性の方を対象に、とかちマッシュお料理教室も行いました。
簡単にソテーするだけでもおいしいですよ！
詳しいレシピはこちら！
キーマーカレーはおかげさまで完売です！
おなかも満たされ、ふと空を見上げると、曇りから晴れに変わっていました。
そして調教馬場を見てみると、ひまわりがほぼ満開に咲き誇っています。
ばん馬よ、走れ！たくさん食べて、たくさん出して、これからもおいしいマッシュの力になってね！（nao）
